Ensenada, B. C., 25 de Enero de 2019.- El alcalde de Ensenada, Marco Novelo, sostuvo una reunión con directivos de la empresa Baja Agro International, dedicada al aprovechamiento de la planta Yucca shidigera para los sectores alimentario y cosmético de consumo animal y humano.
Marco Novelo platicó con Martín Loperena y Sergio Loperena, directivos de Baja Agro International, quienes informaron de primera mano su labor de 30 años de trayectoria en el mercado, procesando yucca en planta, en polvo y líquida para sus distintos usos, principalmente para alimentar a ganado bovino, avícola, acuícola y mascotas (perros o gatos).
Durante la exposición, los directivos explicaron a Marco Novelo que la yucca es una planta que crece de tres a cinco metros de altura con un periodo de vida de 30 años, la cual requiere de terrenos extremosos (cálido-frío) para enriquecer sus propiedades, por lo que el valle ensenadense resulta idóneo para brindar el estrés climático suficiente para su uso posterior.
Comentaron al alcalde que la calidad e inocuidad de sus productos están certificadas a nivel nacional e internacional con el fin de cumplir las normas que demandan sus clientes en todo el mundo.
De hecho han obtenido en varias ocasiones el Premio Nacional Exportación por parte del Gobierno Federal, pues han llevado el nombre de México a 50 países desde 1993 a la fecha.
Asimismo han colaborado con diversas instituciones universitarias de distintas naciones para llevar a cabo proyectos de investigación y así avalar la calidad de su marca y los beneficios de su producto, entre ellas UABC y Cicese.
En materia de recursos humanos, los directivos dijeron fomentar la formación académica de sus más de 300 empleados ofreciéndoles la oportunidad de concluir la educación básica, la preparatoria y la universidad de manera abierta o en línea, por lo que pronto tendrán a tres empleados graduados como ingenieros industriales.
Por lo anterior, el presidente municipal felicitó a la empresa por ser una de las fuentes de empleo más grande de la región, agregando que sin duda la unión familiar permite el crecimiento, sobre todo cuando se trabaja desde el corazón y se comparte con la comunidad para fomentar el bien común.
Marco Novelo manifestó su interés de labor conjunta para favorecer a la delegación donde se ubica Baja Agro International, pero sobre todo porque es importante valorar lo que hacen ellos por su gente, brindando empleo y dejando en alto el nombre de Ensenada, de la entidad y del país mismo.
“Me siento sumamente agradecido y contento de visitarlos, de recorrer esta empresa que demuestra día a día ser una de las mejores del país, pero sobre todo que sigue en crecimiento constante al ser una familia trabajadora”, manifestó el alcalde Marco Novelo.
