Etiqueta: erizo
Con gran éxito se llevó a cabo el VI Festín del...
Más de una decena de platillos elaborados a base de erizo de mar (Strongylocentrotus sp), fueron degustados por cerca de 400 comensales que acudieron al VI Festín del Erizo, promovido por el Comité Sistema Producto integrado por permisionarios dedicados a la captura de esa especie, con el respaldo de la Administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco Vega de Lamadrid.
