Etiqueta: cocina mexicana
Diserta chef Irad Santacruz sobre ‘’Los sabores de Tlaxcala y...
Una ilustrativa charla con tintes históricos y gastronómicos dedicada a la gastonomía tlaxcalteca, ofreció el chef Irad Santacruz dentro del Ciclo Las cocinas tradicionales de México en la Sala Federico Campbell del Centro Cultural Tijuana.