**Estudiantes de las carreras Hospitalidad Turística y Alimentos y Bebidas, empezaron su inducción en el Hotel Araiza y en el restaurante El Vaquero
MEXICALI BC, 18 de marzo de 2023.- Alumnos y alumnas que cursan el cuarto semestre de las carreras Hospitalidad Turística y Alimentos y Bebidas en el Colegio de Educación Profesional Técnica de Baja California (CONALEP BC), fueron recibidos por representantes del Hotel Araiza y el Restaurante El Vaquero, para dar inicio desde el pasado 14 de marzo, a su educación dual.
En el proceso inicial de su inducción, de acuerdo a las recomendaciones de la directora de CONALEP BC, Irma Martínez Manríquez, estuvieron acompañados por el director del plantel 154 Mexicali II, José Luis Ceceña Guerrero, los gerentes de ambas empresas y los encargados de recursos humanos, quienes externaron su satisfacción para hacer realidad los convenios Marco y de Alumno aprendiz- empresa.
Resultado de lo anterior, las y los alumnos de los grupos 401 y 405, permanecerán tres semestres, donde practicarán uno a uno todos los procesos productivos y la rotación de puestos de aprendizaje, para ello contarán con un instructor interno capacitado, además de un tutor asignado por el plantel.
Dentro de las empresas, el educando-aprendiz, recibirá un adiestramiento continuo de lunes a viernes y podrá tener acceso a internet durante una hora diaria para su autoestudio y elaboración de sus reportes semanales.
Con estas acciones, CONALEP BC, a través de los seis planteles que lo conforman, dan cumplimiento a las directrices de la Gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda y del secretario de Educación en Baja California, Gerardo Arturo Solís Benavides, para esta modalidad de educación media superior.
