El organismo empresarial y el Comité de Turismo y Convenciones destacaron la unión de la industria culinaria para ofrecer menús accesibles y promover la riqueza gastronómica de la ciudad hasta el 12 de noviembre.
Tijuana.– Con una respuesta favorable por parte de la comunidad local y del turismo regional, avanza el desarrollo de la Tijuana Restaurant Week 2026 oferta gastronomica, iniciativa impulsada por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) para dinamizar el consumo en el sector y acercar platillos de alta calidad a precios preferenciales.
La dirigencia de la CANIRAC en Tijuana resaltó que el evento —que se mantendrá vigente hasta el próximo 12 de noviembre— suma la participación de 150 establecimientos que ofrecen paquetes y menús especiales desde los 199 pesos, reflejando el compromiso de los empresarios locales por incentivar la convivencia familiar y el turismo culinario.
Por su parte, la representación del Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO) enfatizó que la gastronomía constituye la principal fortaleza identitaria de la ciudad a nivel internacional, destacando el valor de que los propios ciudadanos se conviertan en promotores de las diversas propuestas que van desde la cocina de autor hasta las tradicionales carretas urbanas.
Los organismos promotores recordaron que la lista completa de comercios participantes y sus respectivas promociones se encuentran disponibles en los módulos identificadores de cada local, en sus plataformas digitales y a través del sitio web oficial del evento.
